香辣鱼尾的做法

您好！以下是香辣鱼尾的做法：

1. 鱼尾放入盐，拌匀腌制半天。
2. 腌制好后清洗干净放入太阳下晒一天。
3. 准备姜蒜干辣椒。
4. 鱼尾可以剁成小块，锅中油热放入鱼尾煎至两面金黄。
5. 放入姜蒜干辣椒翻炒出香味。
6. 放入生抽。
7. 放入适量的水。
8. 煮至汤汁收干。
9. 撒上葱花即可。

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