乐乐线报网
乐乐线报网

炸洋葱卷的做法

乐乐快乐美食350

在繁忙的生活中,我们总是期待着一顿美味的晚餐。而这道炸洋葱卷,不仅简单易做,而且口感丰富,是一道不容错过的家常菜。今天,就让我们一起来学习如何制作这道美味的炸洋葱卷吧!

炸洋葱卷的做法

所需材料

  1. 洋葱 2个
  2. 面粉 适量
  3. 鸡蛋 2个
  4. 牛奶 适量
  5. 盐 适量
  6. 黑胡椒粉 适量
  7. 油 适量

制作步骤

  1. 首先,将洋葱切成薄片,然后用盐和黑胡椒粉腌制10分钟,让洋葱片充分吸收调料的味道。

  2. 接下来,准备两个碗。在一个碗中打入两个鸡蛋,加入适量的牛奶,搅拌均匀;另一个碗中加入适量的面粉,搅拌均匀。

  3. 将腌制好的洋葱片逐一放入面粉糊中,确保每一片都裹上了面粉糊。然后,将裹好面粉糊的洋葱片放入鸡蛋液中,使每片洋葱都沾满了鸡蛋液。

  4. 最后,将锅中倒入足够的油,烧至五成热。当油温适中时,将裹好面粉糊和鸡蛋液的洋葱片逐个放入锅中,用中小火炸至金***即可。

  5. 当炸好的洋葱卷捞出沥油后,放在厨房纸上吸去多余的油分。此时,一道美味可口的炸洋葱卷就制作完成了!

温馨提示

  1. 在腌制洋葱时,可以根据个人口味添加其他调料,如大蒜末、香菜等,增加口感层次。

  2. 炸洋葱卷时,油温不宜过高,以免外皮炸糊而内部未熟。同时,要保持锅里的油量充足,以免洋葱卷粘锅。

  3. 如果喜欢辣味,可以在面粉糊中加入一些辣椒粉或者辣椒酱,制作出更具特色的炸洋葱卷。

 随机推荐  随便看看  随机传送 

标签: 洋葱卷的做法有哪些洋葱卷的图片洋葱卷是什么意思