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鲜椒牛柳做法

乐乐快乐美食260

鲜椒牛柳做法

鲜椒牛柳是一道非常美味的菜肴。以下是一个简单的做法:

  1. 准备好牛肉,切成薄片,加入盐、胡椒粉、淀粉和料酒腌制10分钟。
  2. 热锅凉油,放入牛肉片煸炒至变色捞出备用。
  3. 锅中留底油,放入青椒和红椒翻炒。
  4. 加入葱姜蒜末爆香,再加入煸炒好的牛肉片继续翻炒。
  5. 最后加入适量的盐、生抽和糖调味即可。
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