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韩国铁板烧做法

乐乐快乐美食370

韩国铁板烧做法

韩国铁板烧是一种烤肉的方式,通常是在铁板上烤制各种食材。以下是一份简单的韩国铁板烧食谱:

  • 牛肉或猪肉切成薄片,用盐和胡椒粉腌制30分钟。
  • 洋葱、胡萝卜、蘑菇等蔬菜切成适当大小的块状。
  • 准备一个平底锅,加入油,加热至中高温度。
  • 将牛肉或猪肉放入锅中,煎至两面金***。
  • 加入蔬菜和其他调味料(例如大葱、芝麻油、酱油),继续翻炒几分钟。
  • 最后将所有食材放在预热好的铁板上,加盖并烤至表面焦香即可。
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标签: 韩式铁板烧蘸料怎么调