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豇豆饺子的做法大全

乐乐快乐美食170

豇豆饺子是一种美味的传统中式小吃,它不仅口感鲜美,而且营养丰富。下面是一些豇豆饺子的做法,让你在家也能轻松制作出美味的豇豆饺子!

豇豆饺子的做法大全

素馅豇豆饺子

材料:

  • 豇豆 300 克
  • 香菇 50 克
  • 豆腐干 100 克
  • 葱姜末适量
  • 盐、鸡精、胡椒粉、生抽、料酒、香油适量
  • 饺子皮适量

步骤:

  1. 将豇豆洗净切碎,香菇泡发后切成小块,豆腐干切成丁状。
  2. 将豇豆、香菇和豆腐干放入碗中,加入葱姜末、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、料酒和香油拌匀。
  3. 取一张饺子皮,放入适量馅料,将饺子皮对折捏紧边缘。重复此步骤直到馅料用完。
  4. 将饺子放入沸水中煮熟即可。

肉馅豇豆饺子

材料:

  • 猪肉末 200 克
  • 豇豆 300 克
  • 韭菜 100 克
  • 姜末适量
  • 盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、香油适量
  • 饺子皮适量

步骤:

  1. 将豇豆洗净切碎,韭菜切成小段。将猪肉末放入碗中,加入豇豆和韭菜,再加入姜末、盐、鸡精、胡椒粉、料酒和香油拌匀。
  2. 取一张饺子皮,放入适量馅料,将饺子皮对折捏紧边缘。重复此步骤直到馅料用完。
  3. 将饺子放入沸水中煮熟即可。

以上就是两种不同口味的豇豆饺子的做法。无论是素馅还是肉馅,都可以根据个人口味进行调整。希望大家能够喜欢这些简单易学的豇豆饺子做法,并在家中享受到美食带来的快乐!

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