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炝莲条做法大全

乐乐快乐美食260

莲条是一种非常受欢迎的小吃,它的口感酥脆,味道鲜美。下面是一些炝莲条的做法,希望你会喜欢。

炝莲条做法大全

麻辣炝莲条

材料:

  • 莲藕
  • 面粉
  • 辣椒粉
  • 花椒粉
  • 食用油

步骤:

  1. 将莲藕切成长条状。
  2. 将面粉、辣椒粉、花椒粉和盐混合在一起。
  3. 将莲藕条放入面粉混合物中,均匀裹上。
  4. 热锅凉油,将莲藕条放入锅中炸至金***。
  5. 捞出沥干油份即可。

糖醋炝莲条

材料:

  • 莲藕
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 淀粉
  • 白糖
  • 白醋
  • 食用油

步骤:

  1. 将莲藕切成长条状。
  2. 将面粉、鸡蛋和淀粉混合在一起,加入适量的水搅拌成面糊。
  3. 将莲藕条放入面糊中,均匀裹上。
  4. 热锅凉油,将莲藕条放入锅中炸至金***。
  5. 捞出沥干油份后,将白糖和白醋混合在一起,倒入锅中翻炒至糖溶化即可。
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标签: 莲条的做法大全莲菜条的做法大全怎样炒莲条