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寿司的做法大全图解

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寿司的做法大全图解

寿司的做法大全图解

寿司是一道日本传统美食,也是世界上最受欢迎的料理之一。它以新鲜的海鲜、蔬菜和米饭为主要原料,经过精心制作而成。下面是一些常见的寿司做法图解,供大家参考。

  1. 握寿司卷 (1)将一张海苔铺在寿司帘上; (2)在海苔上放上一层米饭; (3)放上生鱼片、黄瓜、胡萝卜等食材; (4)从一侧开始卷起寿司卷,用手指轻轻压实; (5)将寿司卷切成小段即可。

  2. 手卷寿司 (1)将一张海苔铺在手掌上; (2)在海苔上放上一层米饭; (3)放上生鱼片、黄瓜、胡萝卜等食材; (4)从一侧开始卷起寿司卷,用手指轻轻压实; (5)将寿司卷切成小段即可。

  3. 刺身盘 (1)将新鲜的生鱼片摆放在盘子中; (2)可以根据个人口味添加芥末酱、酱油等调料。

  4. 烤鳗鱼饭团 (1)将米饭煮熟备用; (2)将烤鳗鱼切成薄片; (3)将米饭揉成球状,将烤鳗鱼片放在中间; (4)用手将米饭包裹住烤鳗鱼片,搓成圆形; (5)将饭团放入锅中蒸约10分钟即可。

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