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儿童小饼干的做法

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在忙碌的生活中,许多家长都希望能够为孩子提供一些有益身心健康的活动。而烘焙,作为一种既能培养孩子的动手能力,又能让他们感受到成就感的活动,越来越受到家长们的欢迎。今天,我们就来教大家如何制作一款简单又美味的儿童小饼干,让孩子们在烘焙的过程中,享受到无尽的乐趣。

儿童小饼干的做法

材料准备

  1. 200克黄油
  2. 100克细砂糖
  3. 两个鸡蛋
  4. 150克面粉
  5. 适量的香草精和柠檬汁
  6. 彩色糖果碎(可选)

制作步骤

  1. 首先,将黄油和细砂糖放入一个大碗中,用搅拌器搅拌至颜色变浅,体积变大。这个过程可能需要一些时间,但请耐心等待,这样可以使饼干更加酥脆。

  2. 然后,逐个加入鸡蛋,每次加入一个后都要充分搅拌均匀,确保鸡蛋被完全吸收。

  3. 接着,筛入面粉,加入适量的香草精和柠檬汁,再次搅拌均匀,使面糊呈现出光滑的状态。如果觉得面糊过于稠密,可以适当加入一些水或牛奶调整。

  4. 最后,将彩色糖果碎撒在面糊上,搅拌均匀。你可以根据孩子的喜好选择不同的糖果碎,增加饼干的趣味性。

  5. 将搅拌好的面糊倒入预先铺好烤纸的烤盘中,用手轻轻压实,使其表面平整。如果想要做出有趣的形状,可以用模具切出各种图案。

  6. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烘焙约15-20分钟,直至饼干表面呈金***。请注意观察烤箱内的情况,以免烤焦。

  7. 在饼干完全冷却后,即可将其从烤盘上取出,切成适当的大小。这款儿童小饼干不仅美味可口,而且色彩斑斓,非常适合作为孩子们的小零食。

通过以上简单的步骤,你就可以为孩子们制作出一款充满创意的儿童小饼干了。在这个过程中,孩子们不仅可以锻炼动手能力,还可以学习到烘焙的基本技巧。此外,这款小饼干还具有丰富的营养价值,是孩子们健康成长的好帮手。让我们一起行动起来,为孩子们创造更多的快乐时光吧!

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