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酿青菜的做法大全

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酿青菜的做法大全

酿青菜的做法大全

酿青菜是一道美味又营养的家常菜,它不仅口感鲜美,而且富含维生素和矿物质,对身体健康有很多好处。下面就为大家介绍一些酿青菜的做法大全,让你轻松做出美味可口的酿青菜。

  1. 酿青菜鸡蛋羹

材料:青菜、鸡蛋、盐、鸡精、葱花、姜末、香油。

做法:将青菜洗净切碎,放入碗中;加入打散的鸡蛋,搅拌均匀;加入适量的盐和鸡精调味;将葱花和姜末撒在青菜上;蒸锅中加水烧开,将青菜倒入蒸盘中,大火蒸10分钟;取出后淋上香油即可。

  1. 酿青菜肉馅饺子

材料:青菜、猪肉馅、饺子皮、盐、生抽、料酒、姜末、葱花。

做法:将青菜洗净切碎,加入猪肉馅中;加入适量的盐、生抽和料酒调味;将葱花和姜末加入馅料中拌匀;将馅料包入饺子皮中;锅中加水烧开,将饺子放入水中煮熟即可。

  1. 酿青菜豆腐汤

材料:青菜、豆腐、盐、鸡精、葱花、姜末。

做法:将豆腐切成小块备用;将青菜洗净切碎;锅中加水烧开,加入豆腐和青菜煮5分钟;加入适量的盐和鸡精调味;最后撒上葱花和姜末即可。

  1. 酿青菜炒蛋

材料:青菜、鸡蛋、盐、油。

做法:将青菜洗净切碎备用;将鸡蛋打散成蛋液;锅中加油烧热,倒入蛋液煎熟;再加入青菜翻炒均匀;最后加入适量的盐调味即可。

以上就是酿青菜的做法大全,希望大家喜欢。酿青菜不仅美味可口,而且营养丰富,是一道非常适合家庭制作的健康美食。

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标签: 青菜做法大全菜谱微波炉青菜做法大全青菜做法大全家常菜