在炎炎夏日，没有什么比一份冰凉的玉米烙更能带来清凉的感觉了。但是，你是否曾经尝试过在家里用烤箱制作自己的玉米烙呢？这不仅是一种新的烹饪体验，而且还能让你的厨房充满乐趣和创造力。下面就让我来分享一下如何用烤箱制作美味的玉米烙吧！
材料
- 2根新鲜的甜玉米
- 1杯橄榄油
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙黑胡椒
- 1/4茶匙干百里香
- 1/4茶匙干迷迭香
- 1/4杯切碎的新鲜欧芹
- 1/4杯切碎的新鲜香菜
步骤
首先，将甜玉米剥去外层的叶子和须，然后用刀在表面划出几道口子。这样可以让玉米更容易熟透，并且可以更好地吸收橄榄油的味道。
在一个大碗中，将橄榄油、盐、黑胡椒、百里香、迷迭香和欧芹混合在一起，搅拌均匀。
将这个混合物倒在玉米上，确保每一颗玉米都沾满了调料。然后将玉米放入冰箱中腌制至少30分钟。
预热烤箱至375°F(约190°C)。当烤箱预热好后，将腌制好的玉米从冰箱中取出，放入烤盘中。如果可能的话，可以在上面撒一些香菜作为装饰。
将烤盘放入烤箱中，烘烤约25-30分钟，或者直到玉米变得金***并且表面微微焦脆。如果你不确定玉米是否已经熟透，可以用叉子轻轻地刺入一颗玉米，看看是否能够很容易地插入。如果可以，那么玉米就熟了。
最后，将烤好的玉米从烤箱中取出，放在桌子上稍微冷却几分钟，然后就可以享用了。你可以将它们与一些黄油一起食用，或者配上一些酸奶酱，这样会更加美味。
结论
虽然烤箱玉米烙的做法看起来很简单，但是它确实需要一些技巧和耐心。然而，只要你按照上述步骤操作，你就一定能够制作出美味的玉米烙。此外，这种烹饪方法还能够让你的厨房充满乐趣和创造力，因为你可以根据自己的口味调整调料的比例和种类。所以，为什么不试试看呢？相信我，你一定会爱上这种新颖而美味的烹饪方式的！
