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拌红辣椒做法大全

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红辣椒是一种非常受欢迎的调味品,它可以为各种菜肴增添美味和辣味。下面是一些拌红辣椒的做法,让你的餐桌更加丰富多彩!

拌红辣椒做法大全

麻辣拌面

材料:

  • 面条
  • 红辣椒
  • 葱姜蒜
  • 酱油、醋、糖、盐、花椒粉、香油

做法:

  1. 将面条煮熟备用。
  2. 将红辣椒切成细丝,葱姜蒜切末。
  3. 在碗中加入酱油、醋、糖、盐、花椒粉和香油,搅拌均匀成为调味汁。
  4. 将煮好的面条放入碗中,加入红辣椒丝和葱姜蒜末,倒入调味汁,轻轻拌匀即可。

凉拌黄瓜

材料:

  • 黄瓜
  • 红辣椒
  • 葱姜蒜
  • 醋、盐、糖、生抽、香油

做法:

  1. 将黄瓜洗净去皮,切成细条状或薄片。
  2. 将红辣椒切成细丝,葱姜蒜切末。
  3. 在碗中加入醋、盐、糖、生抽和香油,搅拌均匀成为调味汁。
  4. 将黄瓜和红辣椒放入碗中,倒入调味汁,轻轻拌匀即可。

炒饭拌红辣椒

材料:

  • 米饭
  • 鸡蛋
  • 胡萝卜、豌豆等蔬菜
  • 红辣椒
  • 葱姜蒜
  • 盐、胡椒粉、酱油、油

做法:

  1. 将米饭煮熟备用。
  2. 将鸡蛋打散煎成蛋饼,切成细丝状;将胡萝卜和豌豆煮熟备用。
  3. 将红辣椒切成细丝,葱姜蒜切末。
  4. 在锅中加入适量的油,烧热后加入葱姜蒜爆香。然后加入红辣椒翻炒片刻。接着加入米饭、蔬菜和鸡蛋丝一起翻炒均匀。最后加入盐、胡椒粉和酱油调味即可。
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