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番薯仔的做法

乐乐快乐美食590

番薯仔,又称地瓜、红薯,是一种常见的食材。以下是一些简单的番薯仔做法:

  1. 烤番薯仔 材料:番薯仔若干 做法: a. 将番薯仔洗净,用刷子刷去表面的泥土。 b. 用刀在番薯仔上划几道口子,以便更好地烘烤。 c. 烤箱预热至200摄氏度,将番薯仔放入烤箱中层,上下火烤约40分钟,至番薯仔变软即可。

  2. 蒸番薯仔 材料:番薯仔若干 做法: a. 将番薯仔洗净,用刀在番薯仔上划几道口子。 b. 将番薯仔放入蒸锅中,大火蒸约30分钟,至番薯仔变软即可。

    番薯仔的做法

  3. 炒番薯仔 材料:番薯仔若干、青椒、红椒、蒜末、生抽、盐、油 做法: a. 将番薯仔洗净,去皮,切成条状;青椒、红椒洗净,去籽,切成条状。 b. 烧热锅,加入适量油,放入蒜末爆香。 c. 加入番薯仔翻炒均匀,再加入青椒、红椒继续翻炒。 d. 加入生抽、盐调味,翻炒均匀,炒至番薯仔熟透即可。

  4. 番薯仔粥 材料:番薯仔、大米、水 做法: a. 将番薯仔洗净,去皮,切成小块;大米淘洗干净。 b. 将大米和切好的番薯仔一起放入锅中,加入适量的水。 c. 开火煮沸后,转小火慢慢熬煮,期间要不断搅拌,防止粘锅。 d. 煮至粥稠糯即可。

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