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打瓜子的做法

乐乐快乐美食730

打瓜子是一种传统的中国小吃,制作方法如下:

打瓜子的做法

材料:

  • 瓜子仁500克
  • 白糖100克
  • 植物油适量

步骤:

  1. 将瓜子仁放入烤箱中,以180度预热10分钟,取出后晾凉备用。
  2. 在一个大碗中加入白糖,倒入适量的植物油,搅拌均匀。
  3. 将晾凉的瓜子仁倒入碗中,用筷子或勺子拌匀,使每个瓜子仁都沾上糖油。
  4. 将拌好的瓜子仁平铺在烤盘上,放入烤箱中,以180度烤10分钟左右,直到表面微黄即可。
  5. 取出烤好的瓜子仁,晾凉后即可食用。

注意事项:

  1. 烤瓜子的时间要根据烤箱的实际情况进行调整,避免过度烤焦。
  2. 在搅拌瓜子仁和糖油时,要轻柔地搅拌,避免将瓜子仁压碎。
  3. 烤瓜子时要注意观察,避免烤焦。

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