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可爱的饼干做法

乐乐快乐美食540

材料:

可爱的饼干做法

  1. 面粉200克
  2. 黄油100克
  3. 糖粉60克
  4. 鸡蛋1个
  5. 香草精适量
  6. 泡打粉1/2小勺
  7. 盐适量

步骤:

  1. 将黄油放在室温下软化,然后加入糖粉,用打蛋器打发至颜色变浅,体积变大。
  2. 加入鸡蛋液和香草精,继续打发。
  3. 筛入面粉,泡打粉和盐,用刮刀拌匀,揉成面团。
  4. 将面团放入冰箱冷藏半小时。
  5. 取出面团,擀平,用模具切出饼干形状。
  6. 将饼干放在烤盘上,预热烤箱180度,中层,烤15-20分钟,直到饼干表面微黄即可。

注意事项:

  1. 黄油要提前从冰箱取出,放置一段时间,使其软化,这样更容易打发。
  2. 面团不要揉得太久,否则饼干会变得很硬。
  3. 烤饼干的时间要根据自家的烤箱来调整,每个烤箱的温度都会有所不同。

标签: 可爱好做的饼干可爱饼干卡通画用饼干做好吃的