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烤明太子做法

乐乐快乐美食910

烤明太子是一道美味的日本料理,主要原料是明太子(也称为鳕鱼子酱)和面包。下面是烤明太子的做法:

所需材料:

烤明太子做法

  1. 明太子:200克
  2. 面包:4片
  3. 黄油:适量
  4. 柠檬:1个
  5. 盐:适量
  6. 黑胡椒:适量

步骤:

  1. 准备明太子:将明太子从包装中取出,用刀轻轻压碎,去掉硬壳和多余的水分。如果明太子太干,可以加入适量的橄榄油搅拌均匀。

  2. 准备面包:将面包片切成适当大小,可以用烤箱或烤面包机加热至微***。

  3. 涂抹黄油:在面包片上均匀涂抹一层薄薄的黄油。

  4. 加入明太子:在面包片上均匀铺上一层压碎的明太子。

  5. 调味:挤一些柠檬汁在明太子上,撒上适量的盐和黑胡椒。

  6. 烤制:将准备好的面包片放入预热至180℃的烤箱中,烤约5-8分钟,直到明太子稍微变干,表面微黄即可。

  7. 出炉:将烤好的明太子面包片取出,稍微放凉后即可享用。

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