乐乐线报网
乐乐线报网

俺家的冬瓜 做法

乐乐快乐美食940

冬瓜是一种常见的蔬菜,营养丰富,口感清爽。下面是一种简单的冬瓜炒肉的做法:

俺家的冬瓜 做法

材料:

  1. 冬瓜500克
  2. 猪肉100克
  3. 大葱、生姜各适量
  4. 料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油各适量

步骤:

  1. 冬瓜去皮去籽,切成块状;猪肉切片,用料酒、生抽腌制10分钟;大葱切段,生姜切片。
  2. 烧热锅,加入适量食用油,放入生姜片爆香。
  3. 加入腌制好的猪肉片,翻炒至变色。
  4. 加入冬瓜块,继续翻炒均匀。
  5. 加入适量的生抽、老抽、糖和盐,翻炒均匀,让冬瓜和猪肉充分吸收调料的味道。
  6. 最后加入大葱段,翻炒均匀即可出锅。

标签: 我想看冬瓜的做法家庭冬瓜怎样做特别好吃家常冬瓜的做法大全