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四棱豆做法

乐乐快乐美食540

四棱豆做法

四棱豆是一种营养丰富的蔬菜,可以做成多种美味的菜肴。以下是一些常见的四棱豆做法:

  1. 清炒四棱豆:将四棱豆洗净后切成小段,用油热锅爆香蒜末和姜末,加入四棱豆翻炒均匀,加入适量盐和鸡精调味即可。
  2. 酱烧四棱豆:将四棱豆洗净后切成小段,用油热锅爆香葱姜蒜,加入肉末煸炒至变色,再加入豆瓣酱、甜面酱、生抽老抽等调味料翻炒均匀,最后加入四棱豆翻炒至软烂即可。
  3. 红烧四棱豆:将四棱豆洗净后切成小段,用油热锅爆香葱姜蒜,加入肉末煸炒至变色,再加入糖、料酒、酱油、盐等调味料翻炒均匀,最后加入水烧开后转小火慢慢炖煮至四棱豆变软即可。
  4. 烤四棱豆:将四棱豆洗净后切成小段,用橄榄油、盐和黑胡椒粉拌匀,放入预热至200°C的烤箱中烤约20分钟即可。 以上是一些常见的四棱豆做法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。

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