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婴儿莲子粥做法

乐乐快乐美食650

婴儿莲子粥是一道营养丰富、易消化的美食,适合婴儿食用。以下是制作婴儿莲子粥的做法:

所需材料:

婴儿莲子粥做法

  1. 大米 50克
  2. 莲子 20克
  3. 水 适量
  4. 冰糖 适量(可选)

步骤:

  1. 将大米提前浸泡30分钟,莲子也提前浸泡30分钟,以便更好地煮熟。
  2. 将浸泡好的大米和莲子放入锅中,加入适量的水。水的量可以根据个人口感和稠度喜好来调整,建议先加少量水,煮开后再逐渐加水。
  3. 开火将锅煮沸,然后转小火慢慢熬煮。期间要不断搅拌,防止粘锅。煮至大米和莲子都熟透,粥变得浓稠即可。
  4. 如果喜欢甜味,可以在粥快熟时加入适量的冰糖,搅拌均匀至冰糖溶化。注意不要加入过多的糖,以免影响宝宝的健康。
  5. 关火,让粥稍微冷却一下,然后用勺子将粥舀入碗中,即可给宝宝食用。

温馨提示:

  1. 选择新鲜的莲子,避免使用变质的莲子。
  2. 煮粥时要注意火候,避免糊锅。
  3. 宝宝刚开始吃辅食时,可以先尝试少量的莲子粥,观察宝宝是否有过敏反应。如果没有问题,可以逐渐增加食量。

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