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羊角蜜做法视频

乐乐快乐美食550

羊角蜜是一种传统的中国甜点,制作过程相对简单。以下是一个简单的羊角蜜做法视频教程:

  1. 准备材料:面粉200克,白糖100克,鸡蛋2个,水适量,植物油适量。

    羊角蜜做法视频

  2. 将面粉倒入一个大碗中,加入适量的水,搅拌成面团。注意不要一次性加入太多水,以免面团过于稀软。面团揉至光滑后,盖上湿布醒发30分钟。

  3. 在另一个碗中,将鸡蛋打散,加入白糖搅拌均匀。

  4. 将醒发好的面团擀成薄片,切成长方形。

  5. 将切好的面片刷上蛋液,然后将面片卷起,切成小段。

  6. 锅中加入适量的植物油,烧热后,将切好的面段放入锅中,用中小火炸至两面金黄。

  7. 捞出炸好的羊角蜜,放在厨房纸巾上吸去多余的油。

  8. 最后,将炸好的羊角蜜放入盘中,撒上一些白糖或者椰蓉,即可食用。

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