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21cake做法

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21cake是一种非常受欢迎的甜点,它由21层不同的蛋糕和奶油组成。以下是制作21cake的步骤:

材料:

  • 21个不同口味的蛋糕(例如巧克力、香草、红丝绒等)
  • 奶油或其他填充物(例如水果、果酱、巧克力酱等)
  • 糖霜或装饰用品(例如彩色糖珠、巧克力碎片等)

步骤:

21cake做法

  1. 准备21个不同口味的蛋糕,并确保它们都是均匀的大小。你可以选择购买现成的蛋糕或者自己制作。

  2. 将每个蛋糕切成相同大小的圆片,通常约为1英寸厚。你可以使用一个圆形的模具来帮助切割。

  3. 在一个大盘子或蛋糕架上,将第一层蛋糕放在底部。用刀或勺子将一层奶油涂在蛋糕上,然后将其放在冰箱中冷藏几分钟,以使其固定。

  4. 重复步骤3,每层蛋糕之间都涂上一层奶油。确保每层蛋糕都完全覆盖了奶油,并且每层的厚度大致相同。

  5. 当所有的蛋糕层都叠放好后,用剩余的奶油将整个蛋糕涂抹均匀。你可以使用刮刀或抹刀来帮助涂抹。

  6. 将蛋糕放入冰箱中冷藏至少2小时,以确保奶油完全固定。

  7. 在蛋糕冷藏的同时,你可以准备一些装饰用品。例如,你可以用糖霜制作一些图案或花纹,或者用彩色糖珠和巧克力碎片进行装饰。

  8. 当蛋糕冷藏好后,取出并将其放在一个漂亮的蛋糕盘上。用装饰用品装饰整个蛋糕,使其看起来更加美味和吸引人。

  9. 现在,你的21cake就完成了!你可以立即享用它,或者将其保存在冰箱中供以后食用。

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