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萝卜樱做法大全

乐乐快乐美食540

萝卜樱,又称萝卜叶、萝卜缨子,是萝卜生长过程中的嫩叶部分。它营养丰富,口感鲜美,可以用来做各种美味的菜肴。以下是一些萝卜樱的做法:

  1. 蒜蓉炒萝卜樱 材料:萝卜樱、大蒜、食盐、食用油 做法: a. 将萝卜樱洗净,沥干水分;大蒜剁成蒜蓉。 b. 烧热锅,加入适量食用油,放入蒜蓉翻炒出香味。 c. 加入萝卜樱,翻炒均匀,加入适量食盐调味。 d. 炒至萝卜樱熟透,出锅即可。

  2. 萝卜樱拌豆腐 材料:萝卜樱、豆腐、蒜末、生抽、香醋、食盐、食用油 做法: a. 将萝卜樱洗净,焯水后捞出,沥干水分;豆腐切成小块。 b. 烧热锅,加入适量食用油,放入蒜末炒香。 c. 加入豆腐块,翻炒均匀,加入适量生抽、香醋、食盐调味。 d. 炒至豆腐熟透,加入萝卜樱翻炒均匀,出锅即可。

    萝卜樱做法大全

  3. 萝卜樱炖排骨 材料:萝卜樱、排骨、生姜、大葱、料酒、食盐、食用油 做法: a. 将排骨洗净,焯水去血沫;生姜切片;大葱切段;萝卜樱洗净,沥干水分。 b. 烧热锅,加入适量食用油,放入生姜片、大葱段炒香。 c. 加入排骨翻炒均匀,加入适量料酒去腥。 d. 加入适量水,大火烧开后转小火炖煮30分钟。 e. 加入萝卜樱,继续炖煮10分钟,加入适量食盐调味。 f. 炖至排骨熟透,萝卜樱熟软,出锅即可。

  4. 萝卜樱炒鸡蛋 材料:萝卜樱、鸡蛋、食盐、食用油 做法: a. 将萝卜樱洗净,沥干水分;鸡蛋打入碗中搅拌均匀。 b. 烧热锅,加入适量食用油,倒入鸡蛋液翻炒成蛋花。 c. 加入萝卜樱,翻炒均匀,加入适量食盐调味。 d. 炒至萝卜樱熟透,出锅即可。

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