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椰汁果冻做法视频

乐乐快乐美食650

制作椰汁果冻的步骤如下:

椰汁果冻做法视频

材料:

  1. 椰汁:500毫升
  2. 吉利丁粉:15克
  3. 糖:50克
  4. 水:适量

步骤:

  1. 将吉利丁粉用少量的水泡发,待其充分吸水后备用。
  2. 在锅中加入椰汁和糖,用中小火加热至糖完全溶解,然后熄火,稍微冷却一下。
  3. 将泡发好的吉利丁粉加入到椰汁中,搅拌均匀,使其完全溶解。
  4. 将搅拌好的椰汁倒入模具中,然后放入冰箱冷藏几个小时,直到椰汁果冻完全凝固。
  5. 取出椰汁果冻,用刀沿着模具的边缘切一圈,然后倒扣在盘子上,椰汁果冻就做好了。

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