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酸菜稀饭的做法

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酸菜稀饭是一道简单又美味的家常菜,下面是制作酸菜稀饭的做法:

酸菜稀饭的做法

所需材料:

  1. 酸菜 200克
  2. 大米 100克
  3. 水 800毫升
  4. 盐 适量
  5. 鸡精 适量
  6. 葱花 适量
  7. 油 适量

步骤:

  1. 准备好所需材料,将大米提前浸泡半小时。
  2. 将酸菜洗净切碎,备用。
  3. 锅中加入适量油,烧热后加入酸菜翻炒均匀,炒至酸菜变软。
  4. 将炒好的酸菜倒入电饭煲内胆中,加入泡好的大米。
  5. 倒入800毫升水,水量可以根据个人口感调整。
  6. 启动电饭煲,选择煮粥模式,盖上盖子,煮约40分钟。
  7. 煮好后,加入适量的盐和鸡精调味,搅拌均匀。
  8. 最后撒上葱花,即可出锅享用。

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