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芥末青豆的做法

乐乐快乐美食920

材料: 青豆250克、芥末适量、盐适量、油适量

芥末青豆的做法

步骤: 1.将青豆洗净,放入锅中加水煮沸,捞出沥干备用。 2.将芥末和盐混合在一起,搅拌均匀。 3.热锅凉油,倒入青豆翻炒至变色。 4.加入混合好的芥末盐,继续翻炒均匀即可。

温馨提示: 1.煮青豆时不要过久,以免煮烂影响口感。 2.炒青豆时要不停翻炒,避免糊底或烧焦。 3.可根据个人口味调整芥末的用量,喜欢辣味重的可以多加一些。

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