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卷饼王做法

乐乐快乐美食700

卷饼王是一种非常受欢迎的中式快餐,其做法如下:

卷饼王做法

材料:

  1. 面粉500克;
  2. 水适量;
  3. 盐适量;
  4. 油适量;
  5. 馅料(可根据个人口味选择)。

步骤:

  1. 将面粉倒入大碗中,加入适量的盐和水,揉成面团。如果面团太干,可以再加一些水;如果面团太湿,可以再加一些面粉。揉好的面团要醒发30分钟左右。
  2. 将醒发好的面团分成若干个小面团,每个小面团擀成薄饼状。在饼上涂上一层油,然后将饼卷起来,再用手轻轻压扁。重复这个过程,直到所有的小面团都做好了。
  3. 将做好的小面团放在平底锅中用小火煎熟,两面都要煎到金***。煎好的饼放在盘子里备用。
  4. 准备馅料。可以根据个人口味选择不同的馅料,比如猪肉、牛肉、鸡肉、虾仁等等。将馅料切成小块或者条状,然后用葱姜蒜等调料腌制一下。
  5. 取一张煎好的饼,放上适量的馅料,然后卷起来即可。卷好后可以用牙签固定住,以免散开。

标签: 饼 做法饼饼教程饼的做法及配方