乐乐线报网
乐乐线报网

肉丝麻酱拌面做法

乐乐快乐美食710

材料:面条、猪肉丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、芝麻酱、生抽老抽、糖、醋、蒜末、香菜末、辣椒油。

步骤:

肉丝麻酱拌面做法

  1. 面条煮熟,捞出沥水备用。

  2. 猪肉丝用生抽、老抽、糖腌制10分钟。

  3. 热锅凉油,放入蒜末炒香,再放入腌制好的猪肉丝翻炒至变色。

  4. 加入黄瓜丝、胡萝卜丝翻炒均匀。

  5. 另取一小碗,加入芝麻酱,加入适量的热水搅拌均匀,使其成为麻酱汁。

  6. 将麻酱汁倒入锅中,加入生抽、老抽、糖、醋调味,翻炒均匀。

  7. 最后撒上香菜末,淋上辣椒油,翻炒均匀。

  8. 将炒好的麻酱肉丝浇在煮好的面条上,拌匀即可。

标签: 肉丝麻酱拌面好吃吗肉沫麻酱拌面麻辣肉酱拌面