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水白菜简单做法

乐乐快乐美食810

水白菜,又称空心菜、通心菜,是一种常见的绿色蔬菜,口感鲜嫩,营养丰富。下面是一种简单的水白菜做法:

水白菜简单做法

所需材料:

  1. 水白菜500克
  2. 大蒜3瓣
  3. 生抽酱油1汤匙
  4. 蚝油1汤匙
  5. 食盐适量
  6. 食用油适量

步骤:

  1. 准备水白菜:将水白菜洗净,切成适当长度的段,备用。
  2. 准备大蒜:将大蒜剁成蒜末,备用。
  3. 烧热锅,加入适量的食用油,油热后加入蒜末,用中小火翻炒至香味出来。
  4. 加入水白菜:将切好的水白菜放入锅中,迅速翻炒均匀,使其与蒜末充分混合。
  5. 调味:加入生抽酱油和蚝油,继续翻炒均匀,使水白菜充分吸收调料的味道。
  6. 加盐:根据个人口味,加入适量的食盐,翻炒均匀。
  7. 炒至水白菜熟透,出锅即可。

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