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有机白菜的做法

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有机白菜是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜,可以用来制作各种美味的菜肴。以下是一些有机白菜的做法:

有机白菜的做法

  1. 凉拌有机白菜: 材料:有机白菜、蒜末、生抽、香醋、白糖、辣椒油、芝麻油、盐 做法: a. 将有机白菜洗净,切成细丝; b. 在一个大碗中,加入蒜末、生抽、香醋、白糖、辣椒油、芝麻油和适量的盐,搅拌均匀制成调料汁; c. 将切好的有机白菜放入调料汁中,拌匀即可。

  2. 有机白菜炒肉: 材料:有机白菜、猪肉、生抽、老抽、料酒、盐、葱姜蒜 做法: a. 将猪肉切成薄片,用生抽、老抽、料酒和适量的盐腌制10分钟; b. 有机白菜洗净,切成段; c. 烧热锅,加入适量的油,放入葱姜蒜爆香; d. 加入腌制好的猪肉片,翻炒至变色; e. 加入有机白菜段,翻炒均匀,加入适量的盐调味,炒至有机白菜熟透即可。

  3. 有机白菜炖豆腐: 材料:有机白菜、豆腐、五花肉、生抽、老抽、料酒、盐、葱姜蒜 做法: a. 五花肉切成薄片,用生抽、老抽、料酒和适量的盐腌制10分钟; b. 有机白菜洗净,切成段;豆腐切成厚片; c. 烧热锅,加入适量的油,放入葱姜蒜爆香; d. 加入腌制好的五花肉片,翻炒至变色; e. 加入有机白菜段和豆腐片,翻炒均匀; f. 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮15分钟,加入适量的盐调味即可。

  4. 有机白菜炖排骨: 材料:有机白菜、排骨、生抽、老抽、料酒、盐、葱姜蒜 做法: a. 排骨洗净,切成段; b. 有机白菜洗净,切成段; c. 烧热锅,加入适量的油,放入葱姜蒜爆香; d. 加入排骨段,翻炒至表面微黄; e. 加入生抽、老抽、料酒和适量的盐,翻炒均匀; f. 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮30分钟; g. 加入有机白菜段,继续炖煮10分钟,加入适量的盐调味即可。

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