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银耳糊做法大全

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银耳糊是一种营养丰富、口感滑爽的甜品,适合各个年龄段的人群食用。以下是一些常见的银耳糊做法:

  1. 基本款银耳糊: 材料:银耳、冰糖、水 步骤: a. 将银耳提前泡发,撕成小朵; b. 将银耳放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮20分钟; c. 加入冰糖,继续炖煮10分钟,至冰糖完全溶解; d. 关火,待银耳糊稍微冷却后即可食用。

    银耳糊做法大全

  2. 枸杞红枣银耳糊: 材料:银耳、枸杞、红枣、冰糖、水 步骤: a. 将银耳提前泡发,撕成小朵; b. 红枣去核,枸杞洗净备用; c. 将银耳、红枣、枸杞放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮20分钟; d. 加入冰糖,继续炖煮10分钟,至冰糖完全溶解; e. 关火,待银耳糊稍微冷却后即可食用。

  3. 莲子百合银耳糊: 材料:银耳、莲子、百合、冰糖、水 步骤: a. 将银耳提前泡发,撕成小朵; b. 莲子去心,百合洗净备用; c. 将银耳、莲子、百合放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮20分钟; d. 加入冰糖,继续炖煮10分钟,至冰糖完全溶解; e. 关火,待银耳糊稍微冷却后即可食用。

  4. 木瓜银耳糊: 材料:银耳、木瓜、冰糖、水 步骤: a. 将银耳提前泡发,撕成小朵; b. 木瓜去皮去籽,切成小块备用; c. 将银耳放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮20分钟; d. 加入木瓜块和冰糖,继续炖煮10分钟,至冰糖完全溶解; e. 关火,待银耳糊稍微冷却后即可食用。

  5. 椰奶银耳糊: 材料:银耳、椰奶、冰糖、水 步骤: a. 将银耳提前泡发,撕成小朵; b. 将银耳放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮20分钟; c. 加入椰奶和冰糖,继续炖煮10分钟,至冰糖完全溶解; d. 关火,待银耳糊稍微冷却后即可食用。

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