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芥末籽酱做法

乐乐快乐美食1060

芥末籽酱是一种常见的调味品,可以用来调制各种菜肴和食物。以下是制作芥末籽酱的步骤:

芥末籽酱做法

材料:

  • 1/4杯芥末籽
  • 1/4杯温水
  • 2汤匙柠檬汁
  • 2汤匙蜂蜜
  • 1茶匙盐

步骤:

  1. 将芥末籽放在一个碗中,加入温水,搅拌均匀。让芥末籽浸泡在温水中大约15分钟,直到软化。
  2. 将软化的芥末籽和浸泡液一起倒入搅拌机中,搅拌至光滑的糊状物。如果没有搅拌机,可以使用搅拌棒或搅拌勺手动搅拌。
  3. 将柠檬汁、蜂蜜和盐加入搅拌机中,继续搅拌均匀,直到所有的成分充分混合在一起。
  4. 将混合物倒入一个干净的玻璃瓶中,密封好盖子。放置在室温下静置一天,以便让味道充分融合。
  5. 静置后的芥末籽酱可以放入冰箱冷藏保存,以延长保质期。使用时,可以根据个人口味加入适量的芥末籽酱来调味。

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