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孕妇产后鸡汤做法

乐乐快乐美食820

孕妇产后需要适当的营养补充,鸡汤是一种很好的选择。以下是一份简单的孕妇产后鸡汤做法:

材料:

  • 一只整鸡(约1.5公斤)

    孕妇产后鸡汤做法

  • 姜片6-8片

  • 葱段2根

  • 料酒适量

  • 盐适量

  • 清水适量

步骤:

  1. 将鸡洗净,去掉内脏和头、脚等部位,然后切成块状备用。

  2. 在锅中加入足够的水,放入鸡块、姜片和葱段,大火煮沸后撇去浮沫。

  3. 加入适量的料酒,转小火慢慢炖煮1-2小时,直到鸡肉变得非常烂软。

  4. 最后加入适量的盐调味即可食用。

注意事项:

  1. 在烹饪过程中要不断撇去浮沫,以免影响口感和健康。

  2. 建议使用新鲜的鸡肉和有机的蔬菜来制作鸡汤,这样更加健康安全。

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