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海带红豆粥做法

乐乐快乐美食730

海带红豆粥是一道营养丰富、口感鲜美的养生粥品。下面是制作海带红豆粥的做法:

所需材料:

  1. 红豆:50克
  2. 海带:50克
  3. 大米:100克
  4. 水:适量
  5. 红糖或冰糖:适量(根据个人口味)
  6. 枸杞:适量(可选)

步骤:

海带红豆粥做法

  1. 将红豆提前浸泡4-6小时,使其充分吸水膨胀。海带提前用清水泡发,洗净后切成小块备用。

  2. 大米淘洗干净,放入锅中加入适量的水,大火烧开后转小火煮20分钟,使大米熟透。

  3. 加入泡好的红豆,继续煮20分钟,让红豆熟透。

  4. 加入海带块,继续煮10分钟,让海带充分煮熟。

  5. 根据个人口味,加入适量的红糖或冰糖,搅拌均匀,使粥品更加美味。

  6. 如果喜欢,可以在最后加入一些枸杞,增加营养和口感。

  7. 粥煮好后,关火,盖上锅盖焖2-3分钟,让粥品更加浓郁。

  8. 最后,将海带红豆粥倒入碗中,即可享用。

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