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甘蘑菇的做法

乐乐快乐美食650

甘蘑菇是一种美味的食材,可以用来制作各种菜肴。以下是一些常见的甘蘑菇做法:

  1. 炒甘蘑菇:

    甘蘑菇的做法

    • 准备新鲜的甘蘑菇,洗净切片。
    • 热锅加油,放入蒜末爆香。
    • 加入甘蘑菇翻炒均匀,加入适量盐和鸡精调味。
    • 炒至甘蘑菇变软,出锅即可。
  2. 甘蘑菇炖鸡:

    • 准备鸡肉、甘蘑菇、姜片、葱段等材料。
    • 鸡肉切块,甘蘑菇切片。
    • 热锅加油,放入姜片和葱段爆香。
    • 加入鸡肉煸炒至变色,加入甘蘑菇继续翻炒。
    • 加入适量水,炖煮30分钟至鸡肉熟透。
    • 最后加入适量盐和鸡精调味,出锅即可。
  3. 甘蘑菇炖排骨:

    • 准备排骨、甘蘑菇、姜片、葱段等材料。
    • 排骨焯水去血水,甘蘑菇切片。
    • 热锅加油,放入姜片和葱段爆香。
    • 加入排骨煸炒至变色,加入甘蘑菇继续翻炒。
    • 加入适量水,炖煮40分钟至排骨熟透。
    • 最后加入适量盐和鸡精调味,出锅即可。
  4. 甘蘑菇炒肉片:

    • 准备猪肉片、甘蘑菇、蒜末、生抽等材料。
    • 猪肉片用生抽腌制片刻,甘蘑菇切片。
    • 热锅加油,放入蒜末爆香。
    • 加入猪肉片煸炒至变色,加入甘蘑菇继续翻炒。
    • 加入适量盐和鸡精调味,炒至熟透即可。

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