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牛奶浓汤做法大全

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牛奶浓汤是一种非常美味的汤品,其口感浓郁,营养丰富。以下是一些常见的牛奶浓汤做法:

牛奶浓汤做法大全

  1. 基本牛奶浓汤:

    • 材料:牛奶500ml,盐适量,黑胡椒粉适量。
    • 做法:将牛奶倒入锅中,用中小火加热至微开,期间要不断搅拌防止糊锅。然后加入适量的盐和黑胡椒粉调味,搅拌均匀后即可关火。
  2. 奶油牛奶浓汤:

    • 材料:牛奶500ml,黄油30g,面粉30g,盐适量,黑胡椒粉适量。
    • 做法:将黄油放入锅中融化,然后加入面粉翻炒均匀,炒出香味。接着倒入牛奶,用中小火慢慢加热至微开,期间要不断搅拌防止糊锅。最后加入适量的盐和黑胡椒粉调味,搅拌均匀后即可关火。
  3. 奶酪牛奶浓汤:

    • 材料:牛奶500ml,奶酪100g,盐适量,黑胡椒粉适量。
    • 做法:将奶酪切成小块,放入锅中用小火慢慢加热至完全融化。然后倒入牛奶,用中小火慢慢加热至微开,期间要不断搅拌防止糊锅。最后加入适量的盐和黑胡椒粉调味,搅拌均匀后即可关火。
  4. 蔬菜牛奶浓汤:

    • 材料:牛奶500ml,胡萝卜1根,洋葱半个,西芹2根,盐适量,黑胡椒粉适量。
    • 做法:将胡萝卜、洋葱和西芹切成小块,放入锅中用小火慢慢炒至软熟。然后倒入牛奶,用中小火慢慢加热至微开,期间要不断搅拌防止糊锅。最后加入适量的盐和黑胡椒粉调味,搅拌均匀后即可关火。

以上就是一些常见的牛奶浓汤做法,你可以根据自己的口味选择适合的做法。

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