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米花果子的做法

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米花果子是一种非常受欢迎的零食,它的口感酥脆,味道甜蜜,让人回味无穷。但是,你知道米花果子的做法吗?今天,我就来给大家揭秘米花果子的秘密。

米花果子的做法

首先,我们需要准备以下材料:糯米粉、白糖、食用油、水。

接下来,我们就可以开始制作米花果子了。首先,我们需要将糯米粉和白糖混合在一起,然后慢慢地加入水,一边加水一边搅拌,直到面团变得光滑而有弹性。

接着,我们需要将面团搓成小球,然后用手掌压扁。然后,我们需要在面团上撒上一层食用油,然后将面团包裹住食用油,再用手轻轻地按压一下,让食用油均匀地分布在面团上。

最后,我们需要将包好的面团放入预热好的烤箱中,以180度的温度烘烤20分钟左右。等到米花果子的表面变成金***时,就可以取出来了。

这就是制作米花果子的过程。虽然看起来很简单,但是要做出口感酥脆,味道甜蜜的米花果子还是需要一些技巧的。比如说,我们在和面的时候,一定要注意水的用量,不能太多也不能太少;我们在烤制的过程中,也要注意观察火候,防止米花果子烤糊了。

总的来说,制作米花果子是一件非常有趣的事情。它不仅可以让我们品尝到美味的零食,还可以让我们感受到制作的乐趣。所以,如果你还没有尝试过制作米花果子,那么就赶快动手试试吧!相信你一定可以做出美味的米花果子的。

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