面包的样式和做法有很多种，以下是一些常见的面包种类及其制作方法：
法式长棍面包（Baguette）： 材料：高筋面粉、酵母、水、盐 做法： a. 将高筋面粉、酵母、水和盐混合在一起，揉成面团。 b. 将面团放在温暖的地方发酵约1小时，直到体积翻倍。 c. 将面团分成若干小份，擀成长条形。 d. 将面团卷起，放入烤盘，再次发酵约30分钟。 e. 烤箱预热至220摄氏度，将面包放入烤箱烘烤约15-20分钟，直到表面金黄。
意大利面包（Italian Bread）： 材料：高筋面粉、酵母、水、盐、糖、橄榄油 做法： a. 将高筋面粉、酵母、水、盐和糖混合在一起，揉成面团。 b. 加入橄榄油，继续揉面，直到面团光滑有弹性。 c. 将面团放在温暖的地方发酵约1小时，直到体积翻倍。 d. 将面团分成若干小份，搓成圆形。 e. 将面团放在烤盘上，再次发酵约30分钟。 f. 烤箱预热至220摄氏度，将面包放入烤箱烘烤约15-20分钟，直到表面金黄。
面包圈（Braided Bread）： 材料：高筋面粉、酵母、水、盐、糖、黄油 做法： a. 将高筋面粉、酵母、水、盐和糖混合在一起，揉成面团。 b. 加入黄油，继续揉面，直到面团光滑有弹性。 c. 将面团放在温暖的地方发酵约1小时，直到体积翻倍。 d. 将面团分成三份，分别擀成长条形。 e. 将三条面团交叉编织在一起，形成一个圆形的面包圈。 f. 将面包圈放在烤盘上，再次发酵约30分钟。 g. 烤箱预热至220摄氏度，将面包圈放入烤箱烘烤约15-20分钟，直到表面金黄。
肉松面包（Meat Floss Bread）： 材料：高筋面粉、酵母、水、盐、糖、黄油、肉松 做法： a. 将高筋面粉、酵母、水、盐和糖混合在一起，揉成面团。 b. 加入黄油，继续揉面，直到面团光滑有弹性。 c. 将面团放在温暖的地方发酵约1小时，直到体积翻倍。 d. 将面团分成若干小份，擀成长条形。 e. 在面团上铺一层肉松，然后将面团卷起。 f. 将卷好的面团放在烤盘上，再次发酵约30分钟。 g. 烤箱预热至220摄氏度，将面包放入烤箱烘烤约15-20分钟，直到表面金黄。
