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枸杞汤圆做法大全

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枸杞汤圆是一种非常受欢迎的传统中式甜品,以糯米粉为主要原料,加入枸杞、芝麻等食材制作而成。下面是一些常见的枸杞汤圆做法:

枸杞汤圆做法大全

  1. 基本枸杞汤圆做法:

材料:糯米粉200克,水适量,枸杞适量,糖适量。

步骤: a. 将糯米粉倒入一个大碗中,慢慢加入适量的水,边加边搅拌,揉成一个光滑的面团。 b. 将面团揉成长条,切成小剂子。 c. 将每个小剂子搓圆,用手指在中间按一个凹陷,放入适量的枸杞和糖。 d. 将汤圆放入煮沸的水中,煮至汤圆浮起即可捞出,放入碗中,可以根据个人口味加入适量的糖和牛奶。

  1. 花生枸杞汤圆:

材料:糯米粉200克,水适量,枸杞适量,花生碎适量,糖适量。

步骤: a. 将糯米粉倒入一个大碗中,慢慢加入适量的水,边加边搅拌,揉成一个光滑的面团。 b. 将面团揉成长条,切成小剂子。 c. 将每个小剂子搓圆,用手指在中间按一个凹陷,放入适量的枸杞、花生碎和糖。 d. 将汤圆放入煮沸的水中,煮至汤圆浮起即可捞出,放入碗中,可以根据个人口味加入适量的糖和牛奶。

  1. 黑芝麻枸杞汤圆:

材料:糯米粉200克,水适量,枸杞适量,黑芝麻粉适量,糖适量。

步骤: a. 将糯米粉倒入一个大碗中,慢慢加入适量的水,边加边搅拌,揉成一个光滑的面团。 b. 将面团揉成长条,切成小剂子。 c. 将每个小剂子搓圆,用手指在中间按一个凹陷,放入适量的枸杞、黑芝麻粉和糖。 d. 将汤圆放入煮沸的水中,煮至汤圆浮起即可捞出,放入碗中,可以根据个人口味加入适量的糖和牛奶。

  1. 红豆枸杞汤圆:

材料:糯米粉200克,水适量,枸杞适量,红豆沙适量,糖适量。

步骤: a. 将糯米粉倒入一个大碗中,慢慢加入适量的水,边加边搅拌,揉成一个光滑的面团。 b. 将面团揉成长条,切成小剂子。 c. 将每个小剂子搓圆,用手指在中间按一个凹陷,放入适量的枸杞、红豆沙和糖。 d. 将汤圆放入煮沸的水中,煮至汤圆浮起即可捞出,放入碗中,可以根据个人口味加入适量的糖和牛奶。

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