炒熟青豆是一道简单又美味的家常菜，下面是制作炒熟青豆的做法：
所需材料：
- 青豆500克
- 大蒜3瓣
- 生抽酱油1汤匙
- 蚝油1汤匙
- 盐适量
- 食用油适量
步骤：
准备食材：将青豆洗净，沥干水分；大蒜剁成蒜末。
烧热锅，加入适量的食用油，油热后加入蒜末，用中小火慢慢炒香。
当蒜末变成金***时，加入青豆，开大火快速翻炒，让青豆充分与蒜末混合。
翻炒均匀后，加入生抽酱油和蚝油，继续翻炒，让青豆充分吸收调料的味道。
青豆炒至断生时，加入适量的盐，继续翻炒均匀，让青豆入味。
最后，将炒好的青豆盖上锅盖，焖煮1-2分钟，让青豆更加熟透。
焖煮好后，打开锅盖，将炒熟的青豆盛入盘中即可。
