材料：猪肉馅250克，青菜适量，馄饨皮适量，生姜适量，葱适量，食盐适量，鸡精适量，生抽适量，香油适量。
步骤：
首先将猪肉馅放入碗中，加入适量的食盐，生抽，香油，生姜末和葱末，然后用筷子顺一个方向搅拌均匀，腌制十分钟。
将青菜洗净，切成细末，然后加入腌制好的猪肉馅中，再次搅拌均匀。
取一张馄饨皮，放入适量的肉馅，然后将馄饨皮对折，捏紧边缘。
锅中加入适量的水，烧开后，放入包好的混沌，用筷子轻轻搅拌，防止混沌粘锅。
等水再次烧开后，加入一碗冷水，再烧开后，再加入一碗冷水。
等水第三次烧开时，混沌就熟了。用漏网捞出，放入碗中。
在混沌上撒上葱花，然后烧热一些香油，淋在葱花上。
最后根据个人口味，加入适量的鸡精和酱油调味，就可以享用了。
